Meringue à l’érable grillée
Gâteau à l’érable, crème glacée à la vanille et meringue à l’érable grillée.
Toute l’année
Boutique & Fêtes
Du sirop au beurre d’érable, et des bûches glacées cuisinées ici avec notre sirop pour les Fêtes.
Produits d’érable
Disponibles en tout temps
Nos produits d’érable sont offerts toute l’année. Téléphonez-nous ou écrivez-nous pour vérifier ce qui est disponible et passer les chercher à la cabane.
La couleur du sirop
Au Québec, le sirop d’érable se classe par couleur : plus la saison avance, plus il fonce et plus son goût est prononcé.
- Dorégoût délicat
- Ambrégoût riche
- Foncégoût robuste
- Très foncégoût prononcé
Noël pour emporter
Les bûches glacées des Fêtes
Une belle variété de bûches de Noël glacées, cuisinées ici avec notre bon sirop d’érable, environ 8 portions chacune. Sur commande, en quantité limitée.
Alaska
Gâteau à l’érable, crème glacée à la vanille, confiture de framboises, meringue à l’érable et ganache au chocolat noir.
Érable et noix
Gâteau à l’érable, crème glacée à la vanille, meringue à l’érable, noix à l’érable, sucre à la crème et beurre d’érable.
Sorbet aux petits fruits
Sans lactose. Gâteau à l’érable, sorbet aux petits fruits, meringue à l’érable et sucre d’érable.
Érable et chocolat praliné
Gâteau à l’érable, crème glacée à la vanille, glaçage au chocolat, praliné de noisettes et tuiles chocolatées.
Classiques de la cabane
- Choux à la crème d’érable, à la douzaine
- Tartelettes au sirop, à la douzaine
Comment ça marche
- Commandes récupérées à la cabane du 28 novembre au 21 décembre (Fêtes 2025)
- Cueillette du jeudi au samedi, entre 10 h et 16 h, à la date de votre choix
- Tout est vendu congelé
CompletFêtes 2025
Pour commander : 450 271-7930 ou par message privé sur Facebook.